Lo cierto es que yo también prefiero el sonido natural de las acústicas. ¡Pero por "bichear" que no quede! Jejeje.
Por cierto, cuando me hablas de rack tipo Lexicon o TC-Electronics, ¿a cuáles te refieres?
Yo tengo 2 rack de efectos, uno lexicon que ya no fabrican (mpx-1) y uno tc-electronic M-one. Estos modulos de efectos son ya gama media, pero he escuchado los gama baja de esas marcas y son muy buenos. Para acústicas procesadas tiendo a preferir Lexicon; aunque como se dijo, me gusta inicialmente sonidos orgánicos de acustica casi sin efectos, pero para experimentar un poco y encontrar sonidos interesantes un rack de efectos complejo es una buena opción.
Las gama baja de esas marcas no son inferiores en calidad de sonido, solo tienen un poco menos de posibilidades sonoras, pero no sacrifican calidad realmente.
En Tc-electronic hay opciones como: M350, M-one y G-mayor
En Lexicon gama baja: Mx200, Mx300, otros
Si buscas reberb, delays y algo de modulaciones. Lexicon creo que seria tu mejor opción y tiene un precio relativamente bueno para lo excelente que es. Si buscas efectos aun mas complejos y sofisticados -menos organicos- y mas posibilidades de modificaciones, quizas tc-electronic.