Muy buenas

, haces bien en participar.... bienvenido
En cuanto a las cuerdas altas y gruesas.... en efecto es mejor que la guitarra tenga cuerpo y cercee (o trastee) lo menos posible. Con las cuerdas altas y de alto calibre consigues un sonido más "espeso y contundente". Por tanto es más fácil utilizar el Slide con éxito.
:DD, en relación a lo que dices de hacer un punteito guapo con la lata de cerveza

) jeje... eso viste bastante.. auqnue será más fácil hacerlo con un slide adecuado (cristal o metal). De todos modos tb sale con la lata, botella coke, un mechero etc....
Claro que puedes usar la afinación normal, aunque con las afinaciones propuestas salen cosas que ni te esperas que suenan llamativas..... Todo es cuestión de que en tu casa o local, tranqui, te curres soletes en la afinación normal y pruebes a curiosear afinaciones alternativas.
Lo ideal , para lo que propones sería tener más de una guitarra,de tal forma que tengas una afinada (con altura y calibre incluido) para hacer unas cosas y otra para otras.......... aunque parece excesivo si no eres un pirado total del slide....